Breakfast, Lunch & Tea

Carrarini, Rose

El primer libro de cocina de Rose Carrarini, fundadora de Villandry en Londres en 1988. Actualmente trabaja en su tienda y restaurante en Paris junto con su marido Jean-Charles. Es de estilo anglo-francés de cocina fresca y natural. Incluye 100 recetas de Rose Bakery, las más populares desde desayunos, sopas, risottos y platos ligeros para una comida sana. Ilustraciones con imágenes de un fotógrafo especializado en cocina.

Editorial: Phaidon
Colección: Food/Cook
Categoría: Cuerpo y mente
Tema: Cocina, alimentos y dietas
Clasificación Dewey: 641.5 - Economía doméstica y vida familiar. Cocina (Preparación de alimentos).
Clasificación BISAC CKB010000 (Cocina / Comidas y Platos / Desayuno)
Clasificación BIC WBA (Cocina general y recetas)
ISBN: 9780714844657
Páginas: 192
Año: 2006
Formato / Peso: 21 x 27.5 x 2.6 (cm) / 1160 (gramos)
Precio: $635.00 MX / $30.00 USD
Derechos de venta para: Hispanoamérica (excepto Puerto Rico)
Etiquetas: Breakfast, Lunch & Tea; recetas; desayunos; sopas; platos ligeros; comida sana; Rose Carrarini;
Breakfast, Lunch & Tea