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Bazar. La magia de la cocina vegetariana de Persia y Oriente Medio

Ghayour, Sabrina CONOCE MÁS

Los colores, los aromas y los sonidos de los mercados tradicionales persas quedan plasmados en las recetas vegetarianas de la reconocida chef Sabrina Ghayour.

Su libro de cocina refleja la abundancia de Oriente, donde la fragancia de las especias y las hierbas aromáticas se mezcla con el sabor intenso de los cereales y las legumbres, y las frutas y las verduras aportan frescura, delicadeza y texturas sorprendentes.

Una colorida y sabrosa celebración de la comida vegetariana para todas las ocasiones y todos los paladares.

Editorial: Neo Person
Colección: Cocina
Categoría: Cuerpo y mente
Tema: Cocina, alimentos y dietas
Clasificación Dewey: 615.538 - Medicina india, fundamentos y prácticas del ayurveda.
Clasificación BISAC HEA006000 (Salud y Bienestar / Dietas)
Clasificación BIC VFMD (Dietas y régimen alimenticio)
ISBN: 9788415887492
Páginas: 240
Año: 2020
Formato / Peso: (cm) / 0 (gramos)
Precio: ND / ND
Derechos de venta para: México
Etiquetas: Bazar; comida vegetariana; salud; dieta; Sabrina Ghayour