Cocina vegana para todos los días. 150 deliciosas recetas con todo un mundo de sabores

Hingle, Richa CONOCE MÁS

En su nuevo libro, Richa Hingle despliega sus habilidades gastronómicas para enseñarnos a preparar deliciosos platos internacionales rebosantes de aroma casero. Además de presentarnos una gran cantidad de salsas impresionantes, esta obra nos descubre ideas provenientes de distintas tradiciones gastronómicas, así como asombrosas combinaciones de alimentos que desatarán nuestra creatividad día tras día.

Todas las recetas destacan por su asombrosa profundidad de sabor, son fáciles de elaborar e incluyen opciones para quienes sufren algún tipo de alergia. Los curris, los estofados, las sopas, los sándwiches y la nueva generación de hamburguesas vegetales de Richa, entre muchos otros platos, acabarán convirtiéndose en indispensables en nuestra cocina.

Aprenderás a preparar:
• Arroz frito al curri verde
• Coliflor crujiente Kung Pao
• Hamburguesas de garbanzos y jaca
• Pizza Alfredo de espinacas • Trocitos de tiramisú
• Y más…

Editorial: Gaia Ediciones
Colección: Nutrición y salud
Categoría: Cuerpo y mente
Tema: Cocina, alimentos y dietas
Clasificación Dewey: 641.564 - Cocina italiana.
Clasificación BISAC CKB086000 (Cocina / Vegetariana y Vegana)
Clasificación BIC WBJ (Cocina vegetariana)
ISBN: 9788484457992
Páginas: 288
Año: 2019
Formato / Peso: 20.9 X 26.3 X 2.4 (cm) / 1070 (gramos)
Precio: $565.00 MX / ND
Derechos de venta para: México
Etiquetas: Cocina vegana para todos los días; alimentación; nutrición; salud; Richa Hingle
Cocina vegana para todos los días. 150 deliciosas recetas con todo un mundo de sabores

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