Kusinera Filipina
Sunae, Christina CONOCE MÁS
Viaje testimonial y fotográfico por la gastronomía filipina
Recoge mercados, cocinas y tradiciones de más de 7 mil islas
Kusinera filipina es un viaje testimonial, gastronómico y fotográfico que invita a descubrir la riqueza cultural, los paisajes y los sabores exóticos de Filipinas, un país asiático compuesto por más de siete mil islas. A través de sus páginas, Christina Sunae nos transporta a mercados vibrantes, cocinas familiares y tradiciones culinarias únicas, revelando la esencia de una gastronomía tan diversa como su geografía. Un libro para saborear con todos los sentidos.
| Editorial: | Catapulta |
| Colección: | |
| Categoría: | Cuerpo y mente |
| Tema: | Cocina, alimentos y dietas |
| Clasificación Dewey: | 641.5959 - Cocina. China |
| Clasificación BISAC | CKB090000;CKB030000;TRV003060;PHO019000 |
| Clasificación BIC | WB |
| ISBN: | 9789876378741 |
| Páginas: | 304 |
| Año: | 2020 |
| Formato / Peso: | 21.7 x 27.7 x 2.8 (cm) / 1338 (gramos) |
| Precio: | $795.00 MX / ND |
| Derechos de venta para: | México |
| Etiquetas: | Kusinera filipina; cocina filipina; gastronomía asiática; viaje culinario; fotografía gastronómica; mercados tradicionales; cocinas familiares; recetas exóticas; cultura de Filipinas; tradiciones culinarias; sabores del sudeste asiático; Christina Sunae |