Malbec mon amour
Catena, Laura/Vigil, Alejandro CONOCE MÁS
Guía geológica de las regiones y suelos de Mendoza
Ilustraciones, fotografías y datos curiosos
Malbec Mon Amour, de Laura Catena y Alejandro Vigil, es la primera guía geológica de las regiones y suelos de Mendoza pensada para todo público. Con una combinación de información técnica precisa, hermosas ilustraciones, fotografías, anécdotas y datos curiosos, la obra invita a recorrer la historia y evolución del Malbec, así como los territorios mendocinos donde esta cepa encontró suelos ideales. A lo largo de sus páginas, los autores revelan cómo y por qué el Malbec se convirtió en un emblema de excelencia y una marca identitaria del vino argentino en el mundo.
| Editorial: | Catapulta |
| Colección: | |
| Categoría: | Cuerpo y mente |
| Tema: | Cocina, alimentos y dietas |
| Clasificación Dewey: | 641.22 - |
| Clasificación BISAC | CKB088000;TRV024010;HIS000000;SCI031000 |
| Clasificación BIC | WBXD1 |
| ISBN: | 9789876379120 |
| Páginas: | 200 |
| Año: | 2022 |
| Formato / Peso: | 20.7 x 28.2 x 1.8 (cm) / 946 (gramos) |
| Precio: | $565.00 MX / ND |
| Derechos de venta para: | México |
| Etiquetas: | Malbec Mon amour; vino argentino; Malbec; Mendoza; geología del vino; enología; viticultura; terroir; historia del Malbec; regiones vitivinícolas; guía ilustrada; Laura Catena; Alejandro Vigil |