Novedad

Malbec mon amour

Catena, Laura/Vigil, Alejandro CONOCE MÁS

Guía geológica de las regiones y suelos de Mendoza
Ilustraciones, fotografías y datos curiosos

Malbec Mon Amour, de Laura Catena y Alejandro Vigil, es la primera guía geológica de las regiones y suelos de Mendoza pensada para todo público. Con una combinación de información técnica precisa, hermosas ilustraciones, fotografías, anécdotas y datos curiosos, la obra invita a recorrer la historia y evolución del Malbec, así como los territorios mendocinos donde esta cepa encontró suelos ideales. A lo largo de sus páginas, los autores revelan cómo y por qué el Malbec se convirtió en un emblema de excelencia y una marca identitaria del vino argentino en el mundo.

Editorial: Catapulta
Colección:
Categoría: Cuerpo y mente
Tema: Cocina, alimentos y dietas
Clasificación Dewey: 641.22 -
Clasificación BISAC CKB088000;TRV024010;HIS000000;SCI031000
Clasificación BIC WBXD1
ISBN: 9789876379120
Páginas: 200
Año: 2022
Formato / Peso: 20.7 x 28.2 x 1.8 (cm) / 946 (gramos)
Precio: $565.00 MX / ND
Derechos de venta para: México
Etiquetas: Malbec Mon amour; vino argentino; Malbec; Mendoza; geología del vino; enología; viticultura; terroir; historia del Malbec; regiones vitivinícolas; guía ilustrada; Laura Catena; Alejandro Vigil
Malbec mon amour