James Elliot/Thom Elliot/Dave Brown
James Elliot, Thom Elliot y Dave Brown forman el equipo creativo de Pizza Napoli. Los hermanos Elliot son fundadores de Pizza Pilgrims y han dedicado más de una década a explorar la tradición de la pizza napolitana, mientras que Brown es fotógrafo, diseñador y fundador de la agencia creativa APE, responsable de documentar visualmente sus recorridos por Nápoles.